Om du vill göra ett odrickbart vin (nastan 100% chans) så vildjäs gjärna!!
Annars så köper du en jäst på ex
http://shop.humle.se/se/ och med minutiös rengöring så får du en kanonstart och med stor chans att få ett drickbart resultat. !
Du har väl inte tänkt att bara anv.socker ? för då får du bara en mäsk.
Röbetssocker passar förmodligen till ett cherryliknande vin (dvs om det ger ett smakbidrag=råsocker)
Sockerbetsocker ? är det råsocker eller raffinerat?( Råsocker ger åxå det ett smakbidrag)
Raffinerat = litet smakbidrag på färdig produkt.
Socker 1-3 kg per 10 liter (lättvin-srakvin)
Frukt och bär skall vara huvudingrediens i vilket fall = 3-6kg per 10l vin.
Sök!! det finns massor av tips på nätet
mvh Y
