6 dl kokt mjölk
1 dl kall mjölk
1 literpåse torrmjölk
1 ägg
1/2 tsk salt
2 msk socker
3 bitar kanel
Blanda den kalla mjölken med torrmjölken och ägget . Tillsätt den kokta mjölken försiktigt , lite i taget , i blandningen . Krydda och grädda i 200 gr i en kvart