Välkommen! För att skriva i forumet måste du logga in först. Har du inget konto går det bra att registrera ett eller logga in med Facebook här. Det kostar inget.  :)

Författare Ämne:  ska göra äppelmust men har en fråga bara...  (läst 1794 gånger)

Live

  • Gäst
ska göra äppelmust men har en fråga bara...
« skrivet: 30 sep-09 kl 21:36 »
Jag hittar inte svar på hur jag ska gå tillväga så hoppas någon snäll vill hjälpa mig!

Ska pressa äpplen till must och har kronkorkar och makapären som stänger till dem.
 MEN kan jag bara stänga och lagra el måste jag värmebehandla el något efter jag korkat med kapsylerna?

Hoppas på svar :)

Moëll i Trädet

  • Inlägg: 441
    • -
SV: ska göra äppelmust men har en fråga bara...
« Svar #1 skrivet: 30 sep-09 kl 22:09 »
Jag fryser äppelmusten i plastflaskor eller glassburkar, då slipper jag ifrån allt jox med konserveringsmedel och värmebehandling, och musten är lika god som nypressad när den skall användas.
"Kärleken är livets bäste vän"

Live

  • Gäst
SV: ska göra äppelmust men har en fråga bara...
« Svar #2 skrivet: 30 sep-09 kl 23:33 »
Tack men jag har ingen plats i frysen för alla burkar (efter slakt och allt jag gjort under sommaren) och sen tycker jag att det skulle vara kul att ta läskflaskor och testa kasylerna jag köpt. såg ett danskt program om en kille som gjorde detta men såg inte om han värmde flaskorna el bara att de var ok sen :-\

Kanske någon här har testat? bara av ren råsaft av äpplen alltså.

 

Snickarn

  • Inlägg: 1290
  • One does not need destination to have direction
    • Dalarna
    • Att leva det levande livet
SV: ska göra äppelmust men har en fråga bara...
« Svar #3 skrivet: 03 nov-09 kl 16:48 »
Det kanske var Bonderöven du såg? En dansk kille som kör på självförsörjning, har visats på svt. Han satte alla flaskor på en ungsform med vatten å värmde i ugnen. Nån flaska var lite jäst men dom andra var okej om jag förstod det hela rätt :)

Tror att det är bättre att koka upp ett vattenbad med flaskorna i men det har jag inga belägg för :)
Lycka till
//Snickarn
Har pluggat ekologisk odling i Skattungbyn,Byggt om en husvagn till permanent boende. Pluggat Hållbar Utveckling på CEMUS - Centrum för miljö och utvecklingsstudier. Pluggar Permakultur, och bor, i skattungbyn. Bor i en liten vagn.
http://attlevadetlevandelivet.wordpress.com/


 


Dela detta:

* Inloggade just nu

431 gäster, 0 användare

* Forum

* Om tidningen Åter



- En tidning med djupa rötter.
/Margit

* Nya inlägg

* Nytt i ditt landskap

För inloggade medlemmar visas här nya lokala annonser, aktiviteter och presentationer.
Logga in eller
registrera dig.
 :)

* Nya annonser