Sill - rom och annat

[Sommartorparn]

Jag har fått tag på hel salt sill. En del innehöll rom och en del något annat, blekare. Det var i båda fallen fast och fyllde upp buken helt. Vad är det "andra" och kan man använda något av detta? Tack för svar.

[Edgar]

Förmodligen mjölke. (Hon rom, han mjölke). 

I min barndom (Mitten på förra seklet) stekte mor den.

Edgar

[Vurre]

Mjölke går bra att steka men jag tror att den kan bli rejält salt om den kommer från saltsill.

[Sommartorparn]

Tack för tipsen. Jag har urvattnat mjölken, liksom rommen några timmar. Så det är det som kallas sillmjölke, då...

[Luffsen]

"Sillmjölke". 

Men det stämmer ju... oxå.