Gula som spricker

[taccotad]

Har nu fått våra tre första ägg! Det är hittills bara en höna som lagt ägg men jag hoppas de andra snart vill komma igång. De är allihop födda i våras/somras.
Åter till äggen... två av äggen stekte vi och då sprack gulan och liksom "rann ut" i vitan. Annars har man ju hört att om gulan är fast är ägget färskt och bra men om den flyter ut börjar ägget bli dåligt. Stämmer detta? Eller det är inget att bry sig om? Vi åt iaf äggen och de smakade bra.

[Körsbär]

Äggen kan ju knappast vara dåliga iaf, du vet ju hur länge de är sparade Kanske är gulans hinna lite klen på de första äggen?

[Marygold]

Om äggen har frusit spricker hinnan runt gulan och men får den effekten.

[taccotad]

Om äggen har frusit spricker hinnan runt gulan och men får den effekten.

Då tror jag faktiskt att äggen hunnit frysa för hönan har lagt dom ute i stallet där det varit minusgrader.

TACK för era svar!