Jag menade inte raser som ger mer betalt, utan som fungerar i stil med gutar, vilket de flesta allmogeraser gör. Dock är de inte riktigt lika årstidsbundna som gutar, vilket nog har att göra med att de hållits lite annorlunda historiskt sett.
Däremot klassar sig gutar bättre till slakt än vad t.ex roslagsfår och dala päls gör, som är pyttefår.