alm

[Sally]

Har sågat ner en stor alm idag och funderar på att lägga in en del av "stubbarna" i kaningården. Kan kaniner äta alm? Farligt? Tänkte mest ha det för att skapa lite trevliga utrymmen åt dem, men de lär väl gnaga på dem också om jag känner dem rätt...

Sally

[Filip Skräplund]

Vet inget om kaniner men kor mumsar almlöv med förtjusning. Vet ingen som dött avet.

[Kimma]

Jo kaniner kan äta alm, har gett mina obegränsat hela förra sommaren utan problem.

[Sally]

TOPPEN! Tack!

Sally

[Sally]

Det var poppis!!!!!

Sally

[KK]

Hägg då? Någon?

[Filip Skräplund]

Nej skulle då jag säga.
Har aldrig sett betad hägg.
Den innehåller bitterämnen och är giftig.

http://www.arvidsjaurnaturochkultur.se/index.php?option=com_content&task=view&id=73&Itemid=103

[Kimma]

Det var poppis!!!!!

Sally

Sa jag juh  

[Norrsken]

Hur är det med syren?? Ska kapa lite kvistar, och funderar om jag törs ge det..

[brantas]

kan man ge kaninerna päron som har fallit ner ?? mina äter gladiligen ett äpple om dagen som har ramlat ner, men det ligger massor av päron på marken oxå, är det bara att lägga dom på komposten ??

[Kimma]

Päron är inga problem i små mängder, dock inte om de börjat bli bruna då skulle jag nog undvika det.

Syren vet jag inte, aldrig provat men med tanke på den starka doft den har tror jag inte kaninerna skulle vara särskilt förtjusta i det. De gillar ju inte poppel heller och de har också "vaxade" blad.

[brantas]

vad ka man ge kaninera för att få god smak på köttet enris ??

[Kimma]

vad ka man ge kaninera för att få god smak på köttet enris ??

Enris, vitlök,tall och gran, det är de jag känner till..

[Edgar]

Hej!

I en (även för mig) gammal bok hittade jag tips på att man ska ge kaninerna lite timjan, persilja och krasse.  
Alternativt lite krossade torkade enbär.

Att boken är gammal förstås av att priset för en kanin var 1,20 - 3 kr.
Året var 1910.

Dock vill jag även här nämna att vi som köper kaniner för slakt definitivt inte vill att kaninerna får något som helst smaksättande foder några veckor innan slakt. Våra kunder vill ha produkter med samma smak från gång till gång. Man marinerar och kryddar och grejar, och om köttet smakar olika, blir resultatet olika, självfallet!

Edgar

[brantas]

Dock vill jag även här nämna att vi som köper kaniner för slakt definitivt inte vill att kaninerna får något som helst smaksättande foder några veckor innan slakt. Våra kunder vill ha produkter med samma smak från gång till gång. Man marinerar och kryddar och grejar, och om köttet smakar olika, blir resultatet olika, självfallet!

Edgar

självklart Edgar, det var menst de för eget bruka jag tänkte på.......

[Gösta]

Går utmärkt att "krydda" en kanin 14 dagar före slakt.
Gösta