surdegsbröd från öland

Startat av karlslund, 04 Jul-07 kl 12:21

Föregående ämne - Nästa ämne

0 Medlemmar och 1 Gäst tittar på detta ämne.

karlslund

Har någon recept på ett surdegsbröd som bakades på öland för massor med år sedan. (50-talet)
Dagens" moderna"Ölandslimpa som tillverkas av Grönhögen bröd har inte samma surhet som den tidigare produkten.
Kanske någon vet??
Jan

Sajjbertjorven

Jag har en kokbod från Öland där man sammlat hop många gamla recept, jag kan kolla det åt dig, påminn min om svaret dröjer.
20 Dvärggetter och några Dvärgvädurar.


Du behöver registrera dig eller logga in för att delta i forumet. Det är enkelt och gratis, välkommen : )

* Online just nu

334 Gäster, 0 användare