Om man ska såga för hand så skulle jag nog föredra en bågsåg (vedsåg) istället för fogsvans.
Halaj!
Men vad säger du??!!

Är det något som sågar snett och vint är det väl en bågsåg!
OK, man kanske sågar till skivorna på halva tiden jämfört med en fogsvans. Med det kommer att kosta tillbaka genom att det kommer att gå åt tio ggr så lång tid att slipa skivornas ytor parallellplana.
Med tungan i rätt mun kommer sprotakk att få skivorna planparallella med fogsvans, och ingen mer efterbehandling krävs, förutom lite olja kanske.
Jag hade nog kört på ARFA:s tips, fast jag har inga erfarenheter av att chocktorka grejer i mikron. I teorin verkar det riktigt. Det är ju för att olika delar av trät torkar olika fort som det spricker.
En tanke jag har är att borra ur centrum på skivorna med hålsåg. Välj hålstorlek efter sinne och smak. Jag inbillar mig att det skulle minska sprickbenägenheten. Fast jag har inga erfarenheter av det heller. Andra här vet säkert bättre. Det bästa är nog isf att såga genom centrum på kärnveden, och inte centrum på skivan. Kärnveden ligger inte alltid i mitten av stammen.
Jag vet inte hur stor framförhållning du har, men om du kan borde du såga ut en skiva, torka den i mikron, sen lägga den i rumstemp minst en vecka för att se om den spricker innan du börjar såga ut fler skivor.
slutligen: jättekul ide!
//T