Välkommen! För att skriva i forumet måste du logga in först. Har du inget konto går det bra att registrera ett eller logga in med Facebook här. Det kostar inget.  :)

Författare Ämne:  Har jag levt i "förvillelse"?  (läst 1627 gånger)

Molly333

  • Inlägg: 117
    • Skåne
Har jag levt i "förvillelse"?
« skrivet: 17 jul-15 kl 21:53 »
Hej! Har fått "lära mig" att grönkål är bäst när den utsatts för en (eller två) nätters frost. Varför är det så? Visst måste grönkål (som jag älskar!!!) gå att använda innan den frusit?

Molly

Nina W

  • Inlägg: 4108
    • Värmland
SV: Har jag levt i "förvillelse"?
« Svar #1 skrivet: 18 jul-15 kl 02:06 »
Själklart är den ätlig med en gång, men den smakar bättre efter ett par dagars frost! Jag brukar småäta lite av de yttersta bladen och så kommer det nya i mitten.

christelle

  • Inlägg: 7772
    • Blekinge
SV: Har jag levt i "förvillelse"?
« Svar #2 skrivet: 18 jul-15 kl 07:28 »
Ju längre kålen står i landet ju större risk att nån annan äter upp den  ;) Sen är det ju bra att den tål frost och kan en skydda den från rådjur och kaniner så kan den skördas tom under snötäcke.
Kålen behöver absolut inte frysas innan tillagning.
The woods are lovely, dark and deep.
But I have promises to keep,
and miles to go before I sleep.   R. F.

Doris och Börje

  • Inlägg: 3744
    • Västergötland
    • Hagalyckans Gröna
SV: Har jag levt i "förvillelse"?
« Svar #3 skrivet: 18 jul-15 kl 09:15 »
Finhackad färsk grönkål är mums i sallad!!
Bor på min lilla gård med min stora familj!

Lena III

  • Inlägg: 2754
  • Frihet är något att vara väldigt rädd om.
    • Södermanland
SV: Har jag levt i "förvillelse"?
« Svar #4 skrivet: 18 jul-15 kl 09:43 »
Har du en frys så går det väl att ordna rätt lätt?
Bekväma ja-sägare är inte lojala medarbetare när det börjar blåsa hårt.

Molly333

  • Inlägg: 117
    • Skåne
SV: Har jag levt i "förvillelse"?
« Svar #5 skrivet: 18 jul-15 kl 12:42 »
Jo visst har jag frys...t.o.m. 2  ;D! Jag bara undrade om jag kunde börja "nalla" lite redan nu! Tack för svar! Jag ska prova mig fram!

Molly

 

MissT

  • Inlägg: 596
    • Västergötland
SV: Har jag levt i "förvillelse"?
« Svar #6 skrivet: 18 jul-15 kl 14:54 »
En grönkål som passar väldigt bra att skörda blad av tidigt är palmkål. Jag brukar alltid förodla några plantor i mjölkkartonger just för att få extra tidig skörd.


 


Dela detta:

* Inloggade just nu

621 gäster, 1 användare
mulle mullvad

* Forum

* Om tidningen Åter



- Verkar vara en mycket användbar tidning!
/Marcus

* Nya inlägg

* Nytt i ditt landskap

För inloggade medlemmar visas här nya lokala annonser, aktiviteter och presentationer.
Logga in eller
registrera dig.
 :)

* Nya annonser