Välkommen! För att skriva i forumet måste du logga in först. Har du inget konto går det bra att registrera ett eller logga in med Facebook här. Det kostar inget.  :)

Författare Ämne:  Odla fänkål  (läst 5995 gånger)

Jonsey

  • Inlägg: 27
    • Östergötland
    • Blogg
Odla fänkål
« skrivet: 28 jul-10 kl 18:47 »
Mina fina fänkålsplantor går i blom och verkar inte vilja ge energi till att förstora rotknölen. Jag vill hellre ha rotknöl än blommor. Vad är fel? För lite näring? För lite bevattning? Något annat?

tinna.m

  • Inlägg: 2451
    • Skåne
SV: Odla fänkål
« Svar #1 skrivet: 28 jul-10 kl 20:46 »
Så här säger Impecta:
Citera
Sötfänkål

Krydd- och grönsaksväxt med anislik, fin smak. Den uppsvällda stambasen och bladskaften används som delikatessgrönsak. Fröerna används som brödkrydda. Odlingssäker sort för det nordiska klimatet.

Odling:
Förkultiveras inomhus april-maj. Uplanteras efter avhärdning när frostrisken är över. Kan även sås direkt på friland när jorden blivit ordentligt uppvärmd. För tidig direktsådd eller utplantering leder till stockbildning och uteblivna knölar.
Var det kanske för kallt när de kom ut?
Mest Blues & Jazz i huvet. Bakmes&Snoa. Åså Country

ieenilorac

  • Inlägg: 8434
  • www.sonnarpsnaturbruk.n.nu
    • Skåne
    • Sonnarps naturbruk
SV: Odla fänkål
« Svar #2 skrivet: 28 jul-10 kl 20:59 »
Det tror jag också på. Om det är kallt när man planterar ut vissa växter, som tenderar att vara tvååriga i sin vilda form, så går de i blom. De tror helt enkelt att det redan varit vinter.

Sen är fänkål ganska svårt, de får inte planteras ut för tidigt, men inte för sent heller, då hinner de inte utvecklas färdigt. Jag misslyckas ganska ofta med min fänkål. Det bästa är att så i flera omgångar med någon veckas mellanrum, så att någon av omgångarna blir bra. Jag har även provat att direktså, kan fungera i södra Sverige.

Täckodling med gräsklipp är bra till fänkål, då får de tillgång till lättillgänglig näring och fukten kan lätt hållas på en lagom nivå.
Har nyligen köpt en liten gård på landet. Stora renoveringsbehov, stora möjligheter. Grönsaker, örter, träd och buskar. Bin. Amerikanska gula gäss, peking-, cayuga, welsh harlekin o myskankor, höns av diverse raser o vaktlar.

 

Offe

  • Inlägg: 22
    • Östergötland
SV: Odla fänkål
« Svar #3 skrivet: 19 aug-14 kl 09:53 »
Nu börjar sötfänkålen bli skördeklar här och jag undrar om nån vet hur den bäst lagras?


 


Dela detta:

* Inloggade just nu

400 gäster, 0 användare

* Forum

* Om tidningen Åter



- Alltid lika härligt när åter trillar ner i brevlådan.
/EmelieT

* Nya inlägg

* Nytt i ditt landskap

För inloggade medlemmar visas här nya lokala annonser, aktiviteter och presentationer.
Logga in eller
registrera dig.
 :)

* Nya annonser