Jeg tar bare på meg et par gode handsker, tar tak i neslen og drar.
Da knekker den lett helt nede ved jorden, og siden stilken har en böj nederst faller ikke neslene ut av buntene etter törking.
Når jeg har en bunt som er rundt ti cm i diameter, tar jeg en av neslene i bunten, snurrer den rundt stilkene og putter den innimellom neslene igjen. Så törker jeg buntene hengende på store spik på veggen i låven.
Superfood til höns
