Välkommen! För att skriva i forumet måste du logga in först. Har du inget konto går det bra att registrera ett eller logga in med Facebook här. Det kostar inget.  :)

Författare Ämne:  Häggmispel  (läst 3538 gånger)

backtonature

  • Inlägg: 13
    • Västmanland
Häggmispel
« skrivet: 03 nov-12 kl 12:31 »
Hej!
Har läst i lite gamla böcker om häggmispel, det står att man förr gjorde saft på bären när övriga bär saknades i trädgården. Är det någon som har provat? Och i så fall, finns recept?
Har en berså som först blommar med en sky av vita blommor och som på hösten blir full med svarta bär där fåglarna sitter och frossar. Dessutom blir bladen vackert röda på hösten, en tacksam buske så att säga - eller träd om man ska kalla det så.
 :P

Purpurmylia

  • Inlägg: 26
    • Västerbotten
SV: Häggmispel
« Svar #1 skrivet: 13 dec-12 kl 14:51 »
Jag kokar saft på häggmispel på samma recept som svarta vinbärs-saft från Vår kokbok. Om man krossar bären så att även kärnorna krossas lite så blir det mer smak. Bäst tycker jag dock att det blir att blanda svarta vinbär och häggmispelbär. Sylt på häggmispelbär blir också god (speciellt om man krossar bären lite)
Biolog som bor på liten skogsgård i norr med familj, katter, gammelsvenska dvärghöns, lappgetter, gotlandsruss, kallblodstravare och gotlandskaniner.

Eko-Trädgård

  • Inlägg: 1457
  • Frukta inte - Ät frukt - Frukt är livet ( Di Leva)
    • Västerbotten
    • eko-trädgård
SV: Häggmispel
« Svar #2 skrivet: 20 mar-13 kl 16:36 »
Sök efter saskatoonbär, det är de som man odlar kommersiellt för att göra saft. Jag har plantor i min Plantskola.

Med vänlig hälsning,

Jonathan
www.eko-tradgard.se
Ekotradgard@outlook.com
webbshopp www.ekotradgard.tictail.com

 

Jennyt

  • Inlägg: 3177
    • Västergötland
SV: Häggmispel
« Svar #3 skrivet: 20 mar-13 kl 16:45 »
Häggmisel är en favoritbuske!! Vacker flera gånger per år, härdig, användbar och lätt att forma till vad man vill.
På gården samsas vi med tre katter, fyra hästar och ett helt gäng höns. Skånsk Blomme och Dvärg Kochin. Genbank för Svensk Blåanka sedan 2011.
Titta gärna in på www.jennysgröna.se


 


Dela detta:

* Inloggade just nu

452 gäster, 1 användare
Nataks

* Forum

* Om tidningen Åter



- För moder jord skull!
/Henrik

* Nya inlägg

400 kr kvar till mat.
i Ekonomi
[Igår kl. 08:31]


Hästar, väder och vind.
i Brukshästar
[28 jul-25 kl 19:12]


Skillnad på electrolux assistenter
i Bröd
[27 jul-25 kl 22:41]


Ramstorlek?
i Biodling
[27 jul-25 kl 18:43]


Myrsyrabehandling och invintring, I vilken ordning?
i Biodling
[27 jul-25 kl 17:45]


Naturlig hygrometer
i Vaktlar
[27 jul-25 kl 11:32]


Mf 4335 vill inte köra
i Meka
[27 jul-25 kl 09:59]


Ta bort potatisblast.
i Grönsaker
[25 jul-25 kl 16:19]


Kombucharecept
i Drycker
[25 jul-25 kl 04:15]


Hur mycket isolerar snö?
i Frukt & bär
[22 jul-25 kl 23:18]

* Nytt i ditt landskap

För inloggade medlemmar visas här nya lokala annonser, aktiviteter och presentationer.
Logga in eller
registrera dig.
 :)

* Nya annonser