Älgört, går den att frysa?

Startat av GAVIA ARCTICA, 13 Jul-12 kl 13:15

Föregående ämne - Nästa ämne

0 Medlemmar och 1 Gäst tittar på detta ämne.

GAVIA ARCTICA

Hej
Snart dags att skörda älgörten, och till min glädje blir det i år enormt mycket!

Nu undrar jag om någon här har erfarenhet av att spara älgört för saftning (om man inte har möjlighet att safta den direkt efter plockning alltså). Går det att frysa blomstänglarna och sedan ta fram dem när man ska göra saft på dem?

Passar också på att fråga om det går bra att göra annat än saft på dem? Tips? Idéer?

//ARCTICA

Nettus

Jadå, det går alldeles utmärkt att frysa. Det gör jag varje sommar, sen kan jag göra saft under vintern. Gör likadant med fläderblommor. Men jag känner inte till om man kan göra nåt annat än saft av älgört.
Stadsbo med akut längtan ut på landet med djur och odlingar


GAVIA ARCTICA

TACK för jättebra svar!! Älgörten blir klar att plockas nu i veckan där jag bor  ;D
//ARCTICA


Du behöver registrera dig eller logga in för att delta i forumet. Det är enkelt och gratis, välkommen : )

* Online just nu

662 Gäster, 1 användare
Själv är bäste dräng