Blommande gräslök

[Kanin-Eva]

Är det någon som har något knep för hur man ska få gräslöken att inte blomma så tidigt/mycket? Ska man ta bort blomknopparna eller inte? Eller spelar det ingen roll? Vår gräslök växer så det knakar till ungefär nu då den för resten av sommaren verkar lägga mesta kraften på att blomma. Inget stort problem i det stora världsaltet men jag tänkte att det kanske finns någon som har ett knep.

[Malines här igen]

Ja, alltså knepet är att skörda skörda skörda. Men vill man kan man äta blommorna. Stör det en väldigt och man vill ha maximal skörd och allt det där låter man aldrig plantan gå i blom, utan klipper av alla stjälkar. Annars kan man låta den stå och vara vacker.

[Micki o Molly]

Ät upp knoppar och blom. Knopparna funkar som istället för kapris eller goda naturella i filmjölk.

[Missann]

Blommorna är goda o vackra i sallader, på mackan, som garnering,...
Dra av de små från "huvud-blomman" o strö.

[betsla]

Ät upp knoppar och blom. Knopparna funkar som istället för kapris eller goda naturella i filmjölk.

I filmjölk?

Det måste jag prova... dock inte ikväll 

[kurt]

Problemet med blomningen är ju framför allt att stråna blir grova, men det är som sagt bara att sköra mera regelbundet

[vinexperten]

Hej
När gräslöken börjar bli kraftig och bilda blomknoppar , så klipper du ned den till 5 cm höjd, då kommer ny späda fina skott.
Det du klippt ned fryser du in i en plastburk (finklippt) för användning på vintern. Glöm inte att ha en extra plastpåse runt burken i frysen! För att undvika att allt i frysen smakar gräslök.
Bengt 

[Fundersam]

Jag provade gräslöksblommor på smörgåsen idag. Gott, och såg lite lyxigt ut!