Hur mycket äter höns? Jämfört med människa.

[karsan]

Med allt tal om hur mycket hönsmat kostar började jag försöka räkna ut vad hönskalorierna egentligen kostar.

I motsats till mat för folk kan jag på hönsfodret inte se något om kaloriinnehåll på innehållsdeklarationen. Jag utgår från Allfoder, av märket Pullfor, inköpt på Granngården idag, 209kr för 25 kg. Av innehållsbeskrivning framgår dock att det framför allt är korn, vete, havre, soja som ingår.   I princip är det alltså en mjölblandning. Så kaloriinnehållet borde vara som mjöl eller gryn för människor.

Så då går jag till ett litet publikation jag har Kosttabell av  Abramson & Andersson, från 1982.  Den innehåller en massa tabeller över näringsinnehåll i olika livsmedel.  Det finns ett 30-tal olika mjölsorter och gryn upptagna, alla har ett kaloriinnehåll mellan 320 och 390 kcal/100g. (havregryn ligger högst, risgryn lägst) 360 kcal/100g verkar vara det vanligaste, så jag räknar med det i fortsättningen.

Enligt Neuschütz, Oden & Hagman: Höns så behöver en värphöna 100-150g torrfoder per dag. Det motsvarar alltså 360-540 kcal/dag.  Hälften av näringen går åt till att göra ägg, så en höna som inte värper varje dag behöver betydligt mindre. 

Enligt Kosttabell behöver en kvinna c:a 2000 kcal/dag, en man knappt 3000 (fast fysiskt aktiva Alternativare kanske behöver äta lite mer).  Om vi i alla fall utgår från ovanstående äter en kvinna som 4-6 värphönor, en karl som 6-8 värphönor.

Så vad kostar maten?  För en höna kostar den 0,84-1,26 kr/dag (räknat på Granngårdens Allfoder på 209kr/25kg.) Om man för enkelhetens skull tar genomsnittet på 1,1kr så skulle en kvinnas mat kosta mellan 4 och 7 kr/dag; en karls mat skulle kosta  mellan 7 och 9 kr/dag, om vår mat kostade som hönsens.  Vem av oss klarar maten på 30-50 kr/vecka (kvinna), 50-65 kr/v (man)? Så ska man spara pengar genom att odla är det förmodligen mer lönsamt att odla sin egen mat än hönsens.

Hönorna i ovanstående lägger ägg dagligen. Enligt Kosttabell innehåller ett ägg på 58g med skal 80 kcal.  Hönan äter alltså så där 400 kcal och ger i från sig 80 kcal, alltså en femtedel av kaloriintaget. Man förlorar fyra av fem kalorier i processen - en tydlig illustration till att animaliska födoämnen kräver mer av jordens resurser. Och då är ägg är nog ändå ett av de mest resurssnåla födoämnena med högvärdigt protein och viktiga vitaminer.

Skulle vara kul med kommentarer till dessa funderingar.  En fundering till är att sex hönor knappast väger mer än 10 -20kg - så hönor äter betydligt mer per kg kroppsvikt än människor, minst tre gånger så mycket.  Fast om de inte värper blir skillnaden mindre.

[Xoot]

Kloka ord!
Tänker kopiera och spara din text.

[Azoo-Lina]

Intressant fundering som har sina poänger. Nu har ju inte jag mina höns  i första hand för att producera billig mat utan för att höns är kul. Ägg och kött är en biprodukt som jag dock är  tacksam för 

Men det som slår mig är att Allfoder kostar 8,36/kg  Det är ca 2kr mer/kg än här i Skåne. Nu köpte jag inte Allfoder sist jag var på Lantmännen så jag har inte exakt på öret priset men det kostar ca 20öre mindre per kg än värpkoncentrat  och jag betalade 6,75/kg för värpkoncentrat igår....

[Existens?]

Intressant fundering som har sina poänger. Nu har ju inte jag mina höns  i första hand för att producera billig mat utan för att höns är kul. Ägg och kött är en biprodukt som jag dock är  tacksam för 

Men det som slår mig är att Allfoder kostar 8,36/kg  Det är ca 2kr mer/kg än här i Skåne. Nu köpte jag inte Allfoder sist jag var på Lantmännen så jag har inte exakt på öret priset men det kostar ca 20öre mindre per kg än värpkoncentrat  och jag betalade 6,75/kg för värpkoncentrat igår....

Fast det där är ju hittepåpriser som man egentligen inte kan räkna med.. Fullfoder, värp, ger jag 2,94 för nu, det har faktiskt gått ner lite . Så det är ju det priset man får peta in i kalkylerna, för det är ju det verkliga.

[pålle]

Fast det där är ju hittepåpriser som man egentligen inte kan räkna med.. Fullfoder, värp, ger jag 2,94 för nu, det har faktiskt gått ner lite . Så det är ju det priset man får peta in i kalkylerna, för det är ju det verkliga.

Men är det inte en viss skillnad  på kg priset om man bara köper en eller två säckar mot någon som köper i större mängder så som i bullk eller stor säck om det nu finns så .

[Existens?]

Men är det inte en viss skillnad  på kg priset om man bara köper en eller två säckar mot någon som köper i större mängder så som i bullk eller stor säck om det nu finns så .

Jo, det är klart.. jag köper ju i bulk.  Men om man ska räkna på en kalkyl, så menar jag att man ska räkna på det låga priset, för det är ju det verkliga värdet på fodret. Det som dom tar i granngårdsbutikerna är ju påhittat och satt så högt som möjligt men att folk ändå köper.

[pålle]

Jo, det är klart.. jag köper ju i bulk.  Men om man ska räkna på en kalkyl, så menar jag att man ska räkna på det låga priset, för det är ju det verkliga värdet på fodret. Det som dom tar i granngårdsbutikerna är ju påhittat och satt så högt som möjligt men att folk ändå köper.

Jo det är ju sant men vad har man för val man kan ju inte beställa hem 1000kg för några hönor  och det är ju lantmännen väl medvetna om.

[karsan]

Ja, jag betalade 209 kr för 25 kg. Värmdö, allltså Stockholmsförort, tillgängligt med lokaltåg och buss för oss miljövänligt billösa. Vi köpte 25kg hel havre också, för 159kr, ännu mer hutlöst pris i somligast tycke.   Jag kan gott tänka mig att man kan få billigare foder på annat sätt. Fast en bil kostar också en del i drift, mer än hönsmat i alla fall, även när det handlar om hönsmat till överpris. Jag har bara fyra hönor så större mängder är inte aktuellt.

Men vad jag var egentligen mest intresserad av hur mycket mat, i kalorier räknat, som höns behöver.  Det handlar alltså om att redan en flock på sex värphönor blir som en person till i hushållet.  Jag har läst någonstans att hönshållning inte var särskilt utbrett i det gamla fattigsverige, på tiden med allmänt självhushåll. Det kan man ju förstå då - med så långa vintrar i Sverige där hönsen inte kan leta upp sin egen mat, och det var ju vanligt med ont om mat för folk över vintern.  - Fast hönsen värpte ju inte under vintern, så då kanske det gick ett dussin höns på en människa i maten ändå.

Får man tag på billigare hönsmat än i mitt exempel finns det ju ännu mindre anledning att försöka spara pengar genom att odla mat till hönsen.  Mer förtjänst med att odla till sig själv.

Jag har heller inte höns för att spara pengar utan för att det är kul och för att jag vill att några hönor ska ha bättre liv än i hönsfabrikerna. Och så får man jättegoda ägg!

[mita67]

Kan det skilja så mycket? Betalade 138 kr för 22 kg Opti värp. Mina hönor äter hela tiden verkar det som, hade vi människor ätit som dom hade vi rullat fram!!!

[Lilla Zoo]

Intressant tråd det här..
Bara priserna på fodret är intressanta, jag var på svenska foder i skövde o köpte foder i dag:
Korn 25 kg 123 kr - 4,92/kg
havre hel 22 kg 110kr -5kr/kg
värp kombi 22kg 141kr -6,40kr/kg

Inte billigt men billigare än granngårdens foder, jag har slutat handla där jag tjänar 2-300 kr varje gång...
/ Louise

[skräptanten]

Men är du helt säker, karsan, att det inte står något näringsvärde på fodersäckarna? På allt djurfoder jag köper står det en tydlig innehållsförteckning och dessutom energiinnehållet, brukar ligga någonstans runt 11 MJ/kg (megajoule per kilo) beroende på vad det är för foder. Sen får du leta på nätet efter en formel för att räkna om till kalorier istället, om du vill ha det som enhet.

[tinna.m]

Små djur har högre förbränning -större kalloribehov för att hålla igång, än vad större djur har. Isolering ifråga om päls, fjäderdräkt, underhudsfett spelar åxå in, -god isolering minskar energibehovet.
Andra faktorer att titta på när det gäller hönsen är fodersök vid frigång, -gratismat. Ohyrabekämpningen i marken minskar, tex knäpparlarver, sniglar, fästingar. Gödslingen sker automatiskt, -hönsen skiter och vi sprir ut skiten när vi halkar på den..
Att se ett fenomen (här hönshållning versus äta vegetabilierna direkt) som en isolerad företeelse (monokultur..?) istället för i ett sammanhang blir inte rättvisande. Isf borde vi tex även räkna in matrester i uträkningen.

[Heddan76]

Det brukar vara billigare att köpa från Lantmännen än Granngården vid större kvantiter än c:a 250kg och då får man det hemkört och allt...
Några exempel på kg-priser hos lantmännen vid hel pall(600kg) exklusive frakt.
Havre 3,50
Korn 3,54
Vete 3,98
Allfoder 5,29
Fenix hel veg brun 5,45
Värpex 7,25

Bryter man en pall så ökar kg-priset med 37,5öre.
Frakten till mig är drygt 1,20/kg vid minst ett ton. Vet inte om detta skiljer vars man bor i landet.

Förbrukar man mer än 10 säckar foder á 25kg i halvåret så kan det löna sig att ta det via lantmännen om enda alternativet är Granngården.

[rosita51]

Att det kan skilja så mycket på priset!  Att det blir billigare när man köper så mycket som hel pall, är väl inte så konstigt kanske.

Här köpte jag på Lantmännen 25 kg hel havre för 75:-, medan Granngården tar 149;- för 25 kg.

Jag, som bara har 5 höns, tycker det är alldeles för mycket att köpa 25 kg förpackningar. Att köpa havre, korn och vete i vardera 25 kg = 75 kg är för mycket. Det räcker hur länge som helst! Sen ska man ju ha en del annat foder också.
Som tur är, kan jag köpa vete och korn hos vår närmsta bonde för 2:-/kg och bara 5 kg åt gången.

[Heddan76]

Priserna är några veckor gamla så de kan ju ha justerats sedan dess. Och de borde vara lika över hela landet, sedan kanske fraktpriserna skiljer på vars man vill ha det levererat. Jag vet inte om man söderut kan hämta själv och helt slippa frakten...här uppe går inte det...
Säljaren på lantmanna garanterade hållbarheten i 4 månader, men sa att det var inga större problem att köpa för ett halvår framåt, jag tror det var vitaminhalten som minskade vid lång lagring.

[blizzard]

Små djur har högre förbränning -större kalloribehov för att hålla igång, än vad större djur har. Isolering ifråga om päls, fjäderdräkt, underhudsfett spelar åxå in, -god isolering minskar energibehovet.
Andra faktorer att titta på när det gäller hönsen är fodersök vid frigång, -gratismat. Ohyrabekämpningen i marken minskar, tex knäpparlarver, sniglar, fästingar. Gödslingen sker automatiskt, -hönsen skiter och vi sprir ut skiten när vi halkar på den..
Att se ett fenomen (här hönshållning versus äta vegetabilierna direkt) som en isolerad företeelse (monokultur..?) istället för i ett sammanhang blir inte rättvisande. Isf borde vi tex även räkna in matrester i uträkningen.

Mycket kloka ord...Det är ju den här vägen man måste börja och fundera på som är rimligt och inte genom vad någon köpt på granngården eller inte...  Heddan mfl är på väg åt helt fel håll...

Att tycka att detta är kloka ord och kopiera dessa innebär ju att man inte har tänk själv?
Att gå och handla foder på Granngården för några höns???Även Lantmannas bulkpriser är ju rena fantasipriserna.
Se bara själva,det kostar i värmdö lika mycket som i övriga landet...
Skulle aldrig tänka mig att köpa ett par stövlar ens på granngården,de finns garanterat att köpa nån hundring billigare någon annan stans.
Att det historiskt tillbaka skulle ha rådit någon som helst brist på självhushållningen av ägg eller höns för den delen är bara nys.
Höns har alltid varit ett naturligt inslag i miljön många hundra år tillbaka.
Det man kan vara riktigt säker på är att ingen då levande människa vände sig till granngården för att köpa foder till pullorna...
De åt helt enkelt som flera andra djurslag resterna/spillet av människornas och andra djurs föda.
Det skulle de kunna göra idag också,det finns ingen familj i västvärlden som inte skulle kunna föda ett gäng höns på enbart sina rester.
Många familjer slänger torkat/mögligt eller för människan otjänligt bröd per vecka, som skulle hålla en höna vid liv ett år eller mer.
Att enbart räkna på inköpt vansinnigt dyrt foder från granngården gör ingen rättvis kalkyl på hönsfoder.

Man måste kunna tänka längre än så,om man ska kunna förstå helheten.
En annan sak är den här säckmaten som säljs,tror någon att den är speciellt bra?
Om man köper naturliga produkter av en eller flera bönder och mixar själv får du ju en produkt som är oförvanskad och du vet vad den innehåller.Det vet du aldrig annars...

[Edgar]

Men är du helt säker, karsan, att det inte står något näringsvärde på fodersäckarna? På allt djurfoder jag köper står det en tydlig innehållsförteckning och dessutom energiinnehållet, brukar ligga någonstans runt 11 MJ/kg (megajoule per kilo) beroende på vad det är för foder. Sen får du leta på nätet efter en formel för att räkna om till kalorier istället, om du vill ha det som enhet.

1 cal = 4,18 J

Innebär att 1 MJ/kg  motsvarar ca 24 kcal/100g