regler för småskalig livsmedelsförädling

Startat av lichiplommon, 02 Aug-14 kl 09:57

Föregående ämne - Nästa ämne

0 Medlemmar och 1 Gäst tittar på detta ämne.

Gå ned Sidor1
Svara mm

lichiplommon

02 Aug-14 kl 09:57
Har någon koll på var man kan hitta regler för småskalig livsmedelsförädling? Framförallt regler som gäller hanteringen och hygienen?

Skogsvilde

02 Aug-14 kl 15:00
livsmedelsverket. kan finnas en del på jordbruksverket och sedan har väl kommunen ett regelverk oxå.
E-nr är inte det minsta lilla farliga.
Det kan vara produkten som döljer sig bakom som ställer till det.
Men inte nödvändigtvis.
Gå upp Sidor1
Svara mm

Du behöver registrera dig eller logga in för att delta i forumet. Det är enkelt och gratis, välkommen : )

* Online just nu

435 Gäster, 1 användare
Vagabonde