Äppelträd -allergifritt?

[Kaninvän]

Undrar om någon har erfarenhet av allergifria äppelsorter. Önskar få tips på äppelträd.

[Lorita]

Vi har en Katja hon bär rikligt med vackra äpplen och dom som inte tål äpplen normalt säger att dom tål hennes äpplen, jag rekommenderar Katja våran har sällskap av Aroma och dom tillsammans bär rikligt med frukt så dom pollinerar varandra.

Här är en lista på fler sorter http://www.svepom.com/pomologi_allergi.php

[Kaninvän]

Tack mycket intressant. Visste inte att mikrovågsbehandling kan fungerar för vissa allergiker. Kommer att prova. Funderar över om det är så att vissa äppelsorter trivs bättre med varandra än andra?

[Lorita]

Jo så är det det är därför jag har en Aroma och en Katja, så blev vi förvånade för en flicka som var här och red var allergisk mot äpplen och fick efter mycket tjat smaka på ett Katja äpple för sin mamma och hon tålde det och nu när hon kommer så slinker det ner 2-3 stycken och hon får med sig en påse hem också.

Det var så jag började söka om allergi och äpplen och hittade varför hon tålde Katja

[Ting]

Menar du allergi mot stenfrukt? iaf så har mitt barn det och tål inga importerade äpplen men alla här:) har med skalet att göra. Minns inte vad bara.

[Lorita]

Det står i min länk
"Den som är allergisk mot äpplen reagerar på ett protein, Mal d 1 (Bet v 1), som finns i äpplet. Det är samma protein som finns i björk och därför är många björkpollenallergiker också allergiska mot äpplen. Den allergiska reaktionen är oftast klåda och svullnad i svalget och på läpparna.

Det mesta av proteinet sitter i äpplets skal. För en del kan det alltså räcka med att skala äpplet för att kunna äta det. Ju mer moget ett äpple är desto mer protein innehåller det, därför kan det vara bra för en allergiker att plocka äpplen som inte är riktigt mogna.

Olika äppelsorter innehåller olika mycket av det besvärliga proteinet. Nedan listar vi äppelsorter som innehåller extra lite av proteinet och dessa äppelsorter kan man som allergiker ofta äta. Vi har också en lista på äpplen som innehåller väldigt mycket av proteinet och dessa äpplen bör man alltså undvika om man är allergisk."

http://www.svepom.com/pomologi_allergi.php