Vad göra av 5 paket bacon med kort datum?

[Nataks]

Som rubriken säjer, vad göra med 5 paket bacon med kort datum?
Nån bra maträtt som är mestadels bacon?
Tar tacksamt emot idéer.

[torbjorn]

Lägg dem i frysen så länge, så vinner du tid.  Annars går det ju att ha bacon istället för sidfläsk som fyllning i palt eller kroppkakor.

[Skogsvilde]

Stekt vitkål med knaperstekt bacon.

En variant på lappkojs med bacon i stället för...

[KajsaAnka]

Tjohejsan!  Alltså makaronipudding är gott å kan frysas, fläskpannkaka också. Lycka till med goda maten!

[Nataks]

Googlade makaronipudding.
https://www.koket.se/makaronipudding-2

Steker upp all bacon, klipper ned i mindre bitar.
Kokar makaroner (glutenfria då partner är "glutengris" som jag brukar säja,,och sockerpolis)
Steker RÖD lök i smör. (röööd lök är så gott!) lägger kryddor att steka med,,mjuksteker.
vispa ihop 3 ägg + 4 dl mjölk  (tar nog 4-5 ägg och 3 dl mjölk)

Gör lite mindre med makaroner men mera ägg, har ju gott om ägg.
Sen in i ugnen i 200c.

[Håkan B]

Gör en carbonara .