Turkish Eye Opener

Startat av Don Purush, 14 Jun-06 kl 00:52

Föregående ämne - Nästa ämne

0 Medlemmar och 1 Gäst tittar på detta ämne.

Don Purush


1 teaspoon of finely-powdered straight Arabian mocha/cup
A pinch of powdered cardamom seed
0.5 g of pulverized Salvia/cup
10 cl Fat Milk
1 teaspoon honey/cup
Place the mocha, cardamom and Salvia in a Turkish coffee pot. Pour on the coffee. Heat the Turkish pot over a low flame until it threatens to bubble over. Remove it from the heat immediately.

Serve in demitasse or espresso cups with a small spoon. Dissolve in the honey. The coffee is sipped from the top and the powdered mocha, honey and whatever is eaten like a candy from the bottom with a spoon. :o
Vid sådana bränder kan mycket nyttigt komma i dagern som varit dolt länge under isen.


Du behöver registrera dig eller logga in för att delta i forumet. Det är enkelt och gratis, välkommen : )

* Online just nu

452 Gäster, 0 användare