Såg ett program om afrika där man kärnade getmjölk till smör. D.v.s. utan att skumma. Nu vill jag inte stå och gunga ett mjölkfyllt getskinn fram och tillbaka under något träd i flera timmar
Men är det någon här som kärnar direkt från mjölk? Måste man syra? Eller kanske dom hade getter med extrem hög fetthalt?
