Snabb hjälp älgskinn!!!

[hönstanten]

Hej alla,
Vi lyckades skjuta en stor och vacker älg igår och vill nu prova att ta reda på skinnet (som fortfarande sitter kvar på älgen).
Nya EU direktiv säger att skinnet skall sitta kvar medan älgen hänger.  
Så, vad gör vi efter vi flått älgen?
Snälla, praktisk hjälp önskas snarast!!

Tack!

/HT

[Monica]

För att föruttnelseprocessen inte ska drabba skinnet, så måste du flå meddetsamma.......men det begriper tydligen inte EU...Vill man bereda huden ska djuret flås direkt

Enda gången som man låter skinnet vara kvar på kroppen är när det är varmt ute och det är för att flugorna inte ska kunna lägga ägg direkt på kroppen (så det är enbart för hygienska skäl). Vid kallare väderlek flår man alltid djuret direkt eftersom kroppen då "mörar" snabbare och bättre.....

[hönstanten]

Hej Monica och tack för svar.
Vi har alltid flått djuret direkt men skulle prova dessa nya regler för att se ev skillnad.
Så, vad gör vi när vi nu flår älgen?
Och om det nu är försent. Hur skall vi göra nästa älg vi skjuter?

Hälsn. HT

[Monica]

Sköt ni älgen den 3:e? I så fall är jag rädd att huden är förlorad, såvida det inte varit rejält kallt (=kroppen är frusen)

Nästa gång.......flå direkt ....