Tunnbröd av potatis och korn

Startat av admin, 09 Nov-03 kl 22:43

Föregående ämne - Nästa ämne

0 Medlemmar och 1 Gäst tittar på detta ämne.

admin

Datum: 2 september, 2002 ;

Ett gott och enkelt tunnbröd gör man av överbliven kokt potatis som man mosar och blandar med salt och kornmjöl eller annat mjöl. Kavla eller fingra ut ca 5 mm tjocka bröd som gräddas i torr panna eller på täljstensplatta, gärna över öppen eld. Kan också gräddas på osmord plåt i ugn eller direkt på vedspisen. Ätes varma med smör.


Petter  
petter@alternativ.nu

(Inlägg flyttat från gamla "kokboken" av admin)


Du behöver registrera dig eller logga in för att delta i forumet. Det är enkelt och gratis, välkommen : )

* Online just nu

451 Gäster, 1 användare
gorlan