HAVTORN - Recept önskas

[Monamolly]

Tacksam över olika recept på Havtorn.
Har nyss skördad och stoppat i frysen då jag inte vet vad jag skall göra med den.

Mona

Ps Busken var inte så taggig, det gick jättelätt att plocka  Ds

[Flekka]

Jag har just gjort ett kok äpplemarmelad som jag smaksatt med havtorn. Det blev inte dumt alls.  Jag tillsatte ca 7 dl socker per liter saft och rörde ner havtornssaften efteråt.

Säkert blir det syrligt och gott att göra ren havtornsgele eller marmelad också!