Äsch, jag planterade om 70 tomater häromdan, det gick på ett kick

Gissningsvis 8-15 grader om du vill att dom ska växa liiite, annars strax under. Potatis växer inte om jordtempen är för sval, då blir det svampangrepp och sånt skit i stället, så plantera inte ut för tidigt. Och gärna under fiberduk.
Om du har dyrbara potatisar kan du dela dom. En eller ett par groddar på varje bit räcker för en planta. Låt dom torka lite i snittytan innan du planterar.