Äppelkaka va jag tvungen att göra igår,så jag hittade det här receptet på tasteline.com
3st äpplen
100g smör
2dl socker
2st ägg
3dl vetemjöl
1tsk bakpulver
blandas och strös över innan den går in i ugnen:
2mska socker
2msk kanel
ugn 175grader.
går och göra i vilken form som helst, jag gjorde den i en avlång brödform.
skala äpplena och skär i tunna skivor.
rör smör och socker poröst
tillsätt äggen
blanda i en annan liten skål mjöl och bakpulver
häll ner i smeten
tillsätt mjölken
rör om
häll ner allt i formen och stick ner äppelbitar
strö över socker och kanel
in i ugnen i cirka 60 minuter
