Välkommen! För att skriva i forumet måste du logga in först. Har du inget konto går det bra att registrera ett eller logga in med Facebook här. Det kostar inget.  :)

Författare Ämne:  ?  (läst 2747 gånger)

silverx

  • Gäst
?
« skrivet: 03 jan-06 kl 23:49 »
?
« Senast ändrad: 24 mar-06 kl 23:18 av silverx »

Gruff

  • Inlägg: 4550
    • Östergötland
    • Caprifool
Under min tid då jag åt levande föda så gjorde jag "solbröd". Grodda vete så grodden blir ca: 2-3 mm. Mixa och blanda i lite rejuvilac så det blir lagom tjockflytande och häll ut på balplåtspapper och torka i solen eller på varm plats. Ej över 49 grader.

Läs mer i Ann Wigmores kokböcker.

Gruff

  • Inlägg: 4550
    • Östergötland
    • Caprifool
Ne, den får man göra själv. Det står i hennes böcker också hur man gör. Lite pyssligt, men gott när man lyckas sen.

Fancyfia

  • Inlägg: 59
    • Västergötland
Ne, den får man göra själv. Det står i hennes böcker också hur man gör. Lite pyssligt, men gott när man lyckas sen.


Undrar vem och vad du svara detta på?
Och vad är rejuvilac?
Köpte igår groddbröd i vår fantastiska ekobutik. Å har precis avnjutit en god frukost med detta, fantastiskt gott. Men skulle vilja göra det själv nu.
Å självklart hittade jag länkar här :D


Seiram

  • Inlägg: 271
  • Kölhalare
    • -
    • Nya stickerian
Re:?
« Svar #4 skrivet: 16 aug-07 kl 11:37 »
Rejuvelac är en dryck man gör av vetekorn:
1 del hela vetekorn
2 delar vatten

1. skölj vetet ett par ggr
2. häll på dubbelt så mkt vatten som vete
3. låt stå i rumstemp 24 tim med lock på, dock ej tättslutande
4. efter 24 tim är drycken klar. Häll av så mkt du vill dricka o ställ resten i kylskåpet
5. fyll på med lika mkt vatten som du hällde av. Upprepa detta med samma korn upp till 6 dagar
För varje dag blir den mer o mer syrlig o till slut lite lätt mousserande. Smakar surt o eländigt men ska tydligen vara jättenyttigt.
Jag körde hårt med det ett tag när jag gick på Levande Föda, men jag blev inte friskare av det, fast´jag vet att det hjälpt många.

 

Seiram

  • Inlägg: 271
  • Kölhalare
    • -
    • Nya stickerian
Re:?
« Svar #5 skrivet: 16 aug-07 kl 11:40 »
Groddbröd:
mixa groddat vete med rejuvelac tills det blir en smet. Klicka ut på smörpapper till tunna kakor o låt dem torka t ex över ett element, eller i torkapparat om du har sådan. Man kan mixa ner olika örter, vitlök etc som smaksättning.


 


Dela detta:

* Inloggade just nu

533 gäster, 3 användare (1 dolda)
peterm, Be

* Forum

* Om tidningen Åter



- Har dessa godingar i mitt fritidshus och har lagt band på själv att inte läsa de förens jag har läst ut en annan bok, mycket tråkigare bok, vilket gett mig en rejäl sporre att läsa ut den och börja med dessa tidningar! Har tjuvläst en och spoiler, den var jätteintressant!
/Rebecca B

* Nya inlägg

* Nytt i ditt landskap

För inloggade medlemmar visas här nya lokala annonser, aktiviteter och presentationer.
Logga in eller
registrera dig.
 :)

* Nya annonser