Saltgurka ingredienser

Startat av akeragnar, 09 Aug-21 kl 09:55

Föregående ämne - Nästa ämne

0 Medlemmar och 1 Gäst tittar på detta ämne.

Gå ned Sidor1
Svara mm

akeragnar

09 Aug-21 kl 09:55
Upptäckte att santa maria slutat tillhandahålla alun
Är det någon som vet var man får tag på det?

Skogsvilde

09 Aug-21 kl 12:19
Apoteket kan ha.
Jordklok har.
Det finns att beställa på en hel del nätbutiker.
E-nr är inte det minsta lilla farliga.
Det kan vara produkten som döljer sig bakom som ställer till det.
Men inte nödvändigtvis.

akeragnar

09 Aug-21 kl 14:57
Tack
Jag kikade men blev inte säker på vad som gick att använda i matlagning tyckte det var mest hygienartiklar
Vilken använder du i saltinläggningar

Skogsvilde

09 Aug-21 kl 18:31
Citat från: akeragnar skrivet 09 Aug-21 kl 14:57
Tack
Jag kikade men blev inte säker på vad som gick att använda i matlagning tyckte det var mest hygienartiklar
Vilken använder du i saltinläggningar

Vi gör inga saltinläghningar utan kör på mjölksyrat och då behöver man inte alun alls.
E-nr är inte det minsta lilla farliga.
Det kan vara produkten som döljer sig bakom som ställer till det.
Men inte nödvändigtvis.

Skogsvilde

13 Aug-21 kl 20:39
Citat från: Skogsvilde skrivet 09 Aug-21 kl 18:31
Vi gör inga saltinläghningar utan kör på mjölksyrat och då behöver man inte alun alls.
Ett alternativ är att ha i vinbärsblad.
De sägs krispa upp gurkan.
E-nr är inte det minsta lilla farliga.
Det kan vara produkten som döljer sig bakom som ställer till det.
Men inte nödvändigtvis.
Gå upp Sidor1
Svara mm

Du behöver registrera dig eller logga in för att delta i forumet. Det är enkelt och gratis, välkommen : )

* Online just nu

541 Gäster, 0 användare