Lista på sorter som ska fungera i norr!
http://hushallningssallskapet.se/sortforslag-for-gronsaksodling-i-norra-sverige-2015/Ditt mikroklimat är mer intressant än den odlingszon du befinner dig i. Det går att odla mycket ätbart i kallt klimat. Det svåra är framförallt de fleråriga vedartade växterna som inte klarar av hårda vintrar och korta somrar. Det som inte behöver övervintra är inte problematiskt på samma sätt. En del ettåriga kulturer har väldigt lång utvecklingstid alternativt kräver mycket värme för att hinna bli skördemogna och det är svårare att lyckas med i norra Sverige, men det är inte omöjligt. Det finns ju en del odlingsknep att ta till för att skapa varmare lägen och förlänga säsongen. Täck marken med svart odlingsväv, gör hål för plantorna och plantera ut dina särskilt värmekrävande växter direkt i väven, t.ex. Eller använd stora stenar bland växterna som vämelagrare. Använd fiberduk. Odla mot en varm vägg eller i bänk eller växthus.
Som du är inne på kan man förlänga säsongen genom att börja inomhus, men genom att arbeta med jorden och se till att den har en dränerande struktur och t.ex. anlägga upphöjda odlingsbäddar kan man få jorden att "reda sig" tidigare och därmed också börja tidigare med arter som inte är frostkänsliga.
Det krävs egentligen inte så mycket förutom utrymme och lämpliga kärl (behöver inte vara köpekrukor) för att driva upp plantor. Etiketter är praktiskt att ha (gör egna av vad som helst), eftersom man annars alltid glömmer vad man har sått var. Köpesåjord är smidigt att använda eftersom den har bra struktur för sådd och ska vara steril och ogräsfri.
Tänk bara på att inte börja för tidigt, det som från början är smått växer och blir större. Och förhållandet mellan ljus och värme är bra att hålla koll på för att plantorna inte ska sticka iväg och bli höga men taniga. Om uppdrivningen sker i ett väldigt varmt rum måste plantorna på massor av ljus, men det krävs inte lika mycket ljus om rummet är svalt.
Viktigt är också att vattna sådderna med mycket fin stril alternativt duschflaska så att jorden inte slammar igen.
Kom ihåg att sätta ut småplantorna i skuggan, under glas eller fiberduk ett tag i början för att de ska vänja sig vid direkt solljus. Annars far de illa.
Tips på en trevlig liten bok om detta med odling i norr:
http://www.alternativ.nu/butik/b%C3%B6cker/odling/tr%C3%A4dg%C3%A5rd-i-kallt-klimat.htmlDet är avgörande om du har mest rot- eller fröogräs i potatislandet. Rotogräs är svårt att få bukt med på kort tid om det har fått etablera sig så länge. Där är väl det bästa att vara ihärdig och rensa så noga det går. Fräser du sönder rotogräs kommer de bara tillbaka.
Lycka till!
