Välkommen! För att skriva i forumet måste du logga in först. Har du inget konto går det bra att registrera ett eller logga in med Facebook här. Det kostar inget.  :)

Författare Ämne:  regler för småskalig livsmedelsförädling  (läst 2220 gånger)

lichiplommon

  • Inlägg: 545
    • Hälsingland
regler för småskalig livsmedelsförädling
« skrivet: 02 aug-14 kl 09:57 »
Har någon koll på var man kan hitta regler för småskalig livsmedelsförädling? Framförallt regler som gäller hanteringen och hygienen?

Skogsvilde

  • Inlägg: 17593
  • Om det inte dödar dig muterar och försöker på nytt
    • -
SV: regler för småskalig livsmedelsförädling
« Svar #1 skrivet: 02 aug-14 kl 15:00 »
livsmedelsverket. kan finnas en del på jordbruksverket och sedan har väl kommunen ett regelverk oxå.
E-nr är inte det minsta lilla farliga.
Det kan vara produkten som döljer sig bakom som ställer till det.
Men inte nödvändigtvis.

Vitis

  • Inlägg: 4111
    • Skåne
SV: regler för småskalig livsmedelsförädling
« Svar #2 skrivet: 02 aug-14 kl 21:25 »

 

lichiplommon

  • Inlägg: 545
    • Hälsingland


 


Dela detta:

* Inloggade just nu

845 gäster, 0 användare

* Forum

* Om tidningen Åter



- Hämtade just ut 11 gamla nummer av tidningen och skrockade välmående när jag öppnade paketet. Det ska bli så intressant att läsa dessa <3 Flera av sakerna känns väldigt aktuella just nu. Har bla funderat på jordkällare, flytta en timring och veganmat för självhushållare. Nu är jag ingen äkta vegan då jag blev lika glad över att ett nummer handlar om beredning av fårskinn men jag äter veganskt.
/Anna W

* Nya inlägg

* Nytt i ditt landskap

För inloggade medlemmar visas här nya lokala annonser, aktiviteter och presentationer.
Logga in eller
registrera dig.
 :)

* Nya annonser