Kokning mandelpotatis

[novemberblå]

Hej, vi undrar om Blå Mandel har samma kokegenskaper som vanlig mandel.. Dvs svår att koka så den inte helt går sönder..? Mvh Lena å Lasse

[ensamhet]

Vanlig mandel är inte svår att koka.
Om man har en vanlig gammal spis.
Koka upp med lock och stäng av plattan, efter ca 30 minuter är det klart.

Blå mandel vet jag inte vad det är.

[kurt]

Blå mandel kokar inte sönder lika lätt som vanlig mandel, men den är ändå känsligare än de flesta andra sorter. Det går dock som sagt att koka, bara man har lite tålamod och tänker sig för.