Hej, jag ha hört att man kan äta kirskålens rötter. De verka ju fina vita och krispiga, särskilt när de växt i typ torvblandat.
Kirskål som växt i gödsel ska man undvika pga dess då höga nitrathalt. Men annars, är det hälsosamt att äta rötterna, eller kanske
tom. nyttigt ? Och hur tillagar man rötterna om de nu så är ätliga ?
Vore häftigt om ... äntligen en växt ja kan lyckas med att odla...
MvH Robin