Välkommen! För att skriva i forumet måste du logga in först. Har du inget konto går det bra att registrera ett eller logga in med Facebook här. Det kostar inget.  :)

Författare Ämne:  Dricka på gullviva  (läst 3596 gånger)

jaktfalk

  • Inlägg: 77
    • Jämtland
Dricka på gullviva
« skrivet: 08 mar-13 kl 10:22 »
Hej!

Jag har hört talas om att man "förr i tiden" har gjort vin på gullviva, så kallad oxläggevin. Finns det någon som har gjort detta, eller annan dricka på gullviva? Någon som har något recept att dela med sig av?

Frid! /Markus

Lilozoo

  • Inlägg: 1
    • Uppland
SV: Dricka på gullviva
« Svar #1 skrivet: 08 mar-13 kl 10:55 »
Gullviva är väl fridlyst i vissa län. så det är inget man skall ge sig i kast med trots att det är en gammal medicinalväxt.  :)

Halte

  • Gäst
SV: Dricka på gullviva
« Svar #2 skrivet: 08 mar-13 kl 11:28 »
Det är väl bara i ett par län den är frilyst för för plockning.. I resten av Sverige får man plocka men inte gräva upp.

ieenilorac

  • Inlägg: 8434
  • www.sonnarpsnaturbruk.n.nu
    • Skåne
    • Sonnarps naturbruk
SV: Dricka på gullviva
« Svar #3 skrivet: 08 mar-13 kl 11:32 »
Gullviva växer ju i trädgårdar också, i min t ex. Gullviva är god i sallad, både blomman och bladen. Någon dryck har jag dock inte provat att göra ännu, men dyker det upp något recept kan jag definitivt tänka mig att prova.
Har nyligen köpt en liten gård på landet. Stora renoveringsbehov, stora möjligheter. Grönsaker, örter, träd och buskar. Bin. Amerikanska gula gäss, peking-, cayuga, welsh harlekin o myskankor, höns av diverse raser o vaktlar.

christelle

  • Inlägg: 7772
    • Blekinge
SV: Dricka på gullviva
« Svar #4 skrivet: 08 mar-13 kl 15:35 »
Vore väl synd att ta av de fina gullviveblommorna - (vin av maskrosor är nog lika gott) men recept finns här>>
http://www.raravaxter.com/product_info.php?products_id=1090
The woods are lovely, dark and deep.
But I have promises to keep,
and miles to go before I sleep.   R. F.

jaktfalk

  • Inlägg: 77
    • Jämtland
SV: Dricka på gullviva
« Svar #5 skrivet: 09 mar-13 kl 01:15 »
Är fullt medveten om att den är fridlyst i vissa län.. Men som sagt kan man ha den i trädgården hortikulturellt framodlad, vilket jag har i mitt fall. Läste om oxläggevin när jag var inne på virituella floran och blev väldigt intresserad. Hur smakar gullviva egentligen? Det är en så otroligt fin blomma :)

jaktfalk

  • Inlägg: 77
    • Jämtland
SV: Dricka på gullviva
« Svar #6 skrivet: 09 mar-13 kl 01:18 »
[quote ...men recept finns här>>
http://www.raravaxter.com/product_info.php?products_id=1090
[/quote]
Oj, haha. 4,5 liter gullviveblommor. Det var inte lite. Vore roligt att göra en liten sats.

 

Marcus Karlsten

  • Inlägg: 72
    • Småland
SV: Dricka på gullviva
« Svar #7 skrivet: 22 apr-13 kl 21:43 »
Jag har kryddat snaps som blev riktigt god efter något års lagring. Använde bara det gula.


 


Dela detta:

* Inloggade just nu

671 gäster, 2 användare (1 dolda)
Petter B

* Forum

* Om tidningen Åter



- Har tidigare prenumererat. Var så nöjd att jag gav bort en prenumeration. Nu gör jag det igen. En jättebra present tycker jag!
/Margareta Mattsson

* Nya inlägg

* Nytt i ditt landskap

För inloggade medlemmar visas här nya lokala annonser, aktiviteter och presentationer.
Logga in eller
registrera dig.
 :)

* Nya annonser