Välkommen! För att skriva i forumet måste du logga in först. Har du inget konto går det bra att registrera ett eller logga in med Facebook här. Det kostar inget.  :)

« föregående nästa »
Sidor: [1]   Gå ned

Författare Ämne:  Vaktlar: Äldsta ålder på vaktel som skall ätas?  (läst 1738 gånger)

hen

  • Inlägg: 446
  • extremt mycket frågor...
    • Småland
Vaktlar: Äldsta ålder på vaktel som skall ätas?
« skrivet: 19 jul-12 kl 15:40 »
Om man har hönorna för äggläggning finns det någon max ålder för när köttet börjar blir "sådär" till att äta? dvs. seg och marigt när man steker/grillar

undra om någon förstår vad jag menar men jag testar

 

ieenilorac

  • Inlägg: 8434
  • www.sonnarpsnaturbruk.n.nu
    • Skåne
    • Sonnarps naturbruk
SV: Vaktlar: Äldsta ålder på vaktel som skall ätas?
« Svar #1 skrivet: 19 jul-12 kl 15:57 »
Det går bra att äta dem oavsett hur gamla de är, men när de är äldre än typ 1 år, så blir de bäst med långsam tillagning, låg värme under längre tid.
Har nyligen köpt en liten gård på landet. Stora renoveringsbehov, stora möjligheter. Grönsaker, örter, träd och buskar. Bin. Amerikanska gula gäss, peking-, cayuga, welsh harlekin o myskankor, höns av diverse raser o vaktlar.
Sidor: [1]   Gå upp
« föregående nästa »

 


Dela detta:

* Inloggade just nu

470 gäster, 0 användare

* Forum

* Om tidningen Åter



Så glad att jag hittade denna tidning och det är lite som julafton varje gång den kommer i brevlådan
/Mathilda Oja

* Nya inlägg

* Nytt i ditt landskap

För inloggade medlemmar visas här nya lokala annonser, aktiviteter och presentationer.
Logga in eller
registrera dig.
 :)

* Nya annonser