Mixa en massa plockade örter som du tycker om.
Lägg i ganska mycket ´grovt havssalt och mixa lite till.
Bred ut allt på en långpanna och låt det ligga några dagar så det torkar. Rör om ibland.
Det blir ju inte helt "snustorrt" men saltet konserverar kryddorna. det ska vara mycket salt.
Provade också att göra kryddsalt på brännässlor, det blev jättegott!
Jag gjorde en stor sats med alla möjliga sorters örter och allt är redan uppätet.
Perfekt som buljong i såser, grytor i äggröror, som vanlig krydda.
Bara fantasin sätter gränser - som vanligt
