Jag brukar göra yoghurtdressing som en variant på fransk senapsdressing. Blanda osötad senap med olivolja och vinäger och salt och peppar - inte för mycket olja i taget för då skär den sig och du måste rädda dressingen med lite mera senap. Tillsätt yoghurt. Eller bantarvarianten: Ta yoghurt och ev. senap. Salta, peppra och häll i ett par droppar olja och vinäger för smakens skull. Ibland blandar jag färdig cocktailsås eller liknande i yoghurt. I princip är det bara att experimentera. Försök komma ihåg hur IKEAs dressing var smaksatt. Vilka örter som var i osv.
