Jag tycker stuvad blomkål är mumsfilibabba, bara att koka blomkålen lätt samtidigt som du gör iordning béchamelsås smaksatt med muskot och peppar. Ha i blomkålen i såsen och värm försiktigt.
Jag tror, vid närmare eftertanke, att jag även friterat blomkålsknippen med gott resultat.
/Valma