Hej!
Vill bara tala om att det kommer att bli kurs i surdegsbakning (både grund- och fördjupningskurs) i vårt bageri (Lyckans Stenugnsbageri i närheten av Hunnebostrand,
www.stenugnsbageri.se). Saltå Kvarn håller kurserna och kursledaren är Manfred Enocksson (bagarmästaren på Saltå Kvarn). Det kommer att finnas två grundkurser att välja mellan: mån 3/5 kl 15-18.30 + tis 4/5 kl 8-14.30 eller tis 4/5 kl 15-18.30 + ons 5/5 kl 8-14.30. Fördjupningskursen hålls ons 5/5 kl 15-18.30 + tors 6/5 kl 9-15.30. För vidare info och anmälan gå in på
www.saltakvarn.seMan behöver alltså inte åka till Järna för att gå på kurs...iallafall om man bor i Västra Götaland..
