Slipa keramikknivar?

[Elgen]

Jag har fått en japansk kockkniv som har ett blad av keramik.

Hur bär man sig åt att slipa en sådan?

Är det diamantbryne som gäller?

[Neiklot]

Keramik slipar man (om jag minns rätt) med keramik.

Ibland kan det räcka att dra den mot en kruka eller liknande.

[nordtravare]

fick en Yoskin /global kniv som ansågs oslipbar och skulle kastas. En sväng på tormeken och diamantbryne gjorde susen ,

[esten]

Neiklot har rätt . Keramik på keramik .
Bästa sättet utan keramiskt bryne är att använda en propp ur proppskåpet .
Ta en som är trasig 
Funkar bra .

[Guld]

Proppar funkar bra att polera läderkanter med också...ex bälten mm.