brunost

Startat av Ante, 04 Jan-06 kl 14:56

Föregående ämne - Nästa ämne

0 Medlemmar och 1 Gäst tittar på detta ämne.

Gå ned Sidor1
Svara mm

Ante

04 Jan-06 kl 14:56
Hei! Finns hær någon annan som gjort brunost som har några tips att komma med?

Har nu precis blivit klar med koket, det blev 6kg utav 60liter myse, tror det heter vassal på svenska :) man førlorar en del språkkunskaper då man flyttat från fædernesslandet....

Det blev ca 8%utvinning utav mysen (vasslan) då vi hade i ett par liter grædde. Så nu kan vi æta brunost i många många dagar :)

Om det ær någon som har någe tips før att få annan smak etc på osten så hør av er!

Gå upp Sidor1
Svara mm

Du behöver registrera dig eller logga in för att delta i forumet. Det är enkelt och gratis, välkommen : )

* Online just nu

644 Gäster, 1 användare (1 Dolda)