Välkommen! För att skriva i forumet måste du logga in först. Har du inget konto går det bra att registrera ett eller logga in med Facebook här. Det kostar inget.  :)

Författare Ämne:  brunost  (läst 1152 gånger)

Ante

  • Inlägg: 13
brunost
« skrivet: 04 jan-06 kl 14:56 »
Hei! Finns hær någon annan som gjort brunost som har några tips att komma med?

Har nu precis blivit klar med koket, det blev 6kg utav 60liter myse, tror det heter vassal på svenska :) man førlorar en del språkkunskaper då man flyttat från fædernesslandet....

Det blev ca 8%utvinning utav mysen (vasslan) då vi hade i ett par liter grædde. Så nu kan vi æta brunost i många många dagar :)

Om det ær någon som har någe tips før att få annan smak etc på osten så hør av er!



 


Dela detta:

* Inloggade just nu

* Forum

* Om tidningen Åter



- Snubblade över tidningen på biblioteket häromdagen. Blev kvar till stängning och lånade till slut hem sista årgången. Så intressant läsning!
Både jag och min man har saknat en tidning med "mer djup" och mindre gloss. Kul att lära sig mer om intressanta, nödvändiga ämnen.
Även om tidningen är fin...
/Jeanette

* Nya inlägg

* Nytt i ditt landskap

För inloggade medlemmar visas här nya lokala annonser, aktiviteter och presentationer.
Logga in eller
registrera dig.
 :)

* Nya annonser