Välkommen! För att skriva i forumet måste du logga in först. Har du inget konto går det bra att registrera ett eller logga in med Facebook här. Det kostar inget.  :)

« föregående nästa »
Sidor: [1]   Gå ned

Författare Ämne:  Neon grön vita i ägg ? ?  (läst 24723 gånger)

Hällmansro

  • Inlägg: 122
Neon grön vita i ägg ? ?
« skrivet: 20 apr-09 kl 14:17 »
 Min mor har köpt ägg av en arbetskamrat , och vissa ägg blir neongröna i äggvitan när hon kokar dem ! !

Någon som vet vad det beror på  ?
"Jag har aldrig träffat någon som  på dödsbädden önskat att han tillbringat mer tid på jobbet"

Palleman

  • Inlägg: 2123
  • Pallefierad
    • Patrik Eriksson
SV: Neon grön vita i ägg ? ?
« Svar #1 skrivet: 21 apr-09 kl 09:00 »
Kan få nåt sånt ankägg oxå.. fast då är dom neongröna i vitan när jag kläcker dom.. ej testat att koka då.
Finurlig grabb som bor på ett historieboks nämnt torp i Göteborg. Torpet Mon, fyllt med ankor, vaktlar, höns, katt, vänner och härlig trädgård. Mitt i pulsande staden, mitt i lugna skogen!

http://www.torpetmon.se Urban Farming - Bed & Breakfast

Hällmansro

  • Inlägg: 122
SV: Neon grön vita i ägg ? ?
« Svar #2 skrivet: 23 apr-09 kl 10:49 »
Nej det kan jag inte tro. Om man kokar tio ägg och ett blir neongrönt så kan det inte vara det.
Kokar jag ägg förlänge blir det inte den gröna färgen - det blir mörkare , och då liksom i gränslandet mellan gulan och vitan - i detta fallet är det så att vitan blir genomfärgat neongrön. Det ser helskumt ut.
"Jag har aldrig träffat någon som  på dödsbädden önskat att han tillbringat mer tid på jobbet"

 

Grimla

  • Inlägg: 4057
  • 432Grimla på bilden.
    • Hälsingland
SV: Neongrön vita i ägg ? ?
« Svar #3 skrivet: 13 maj-16 kl 10:39 »
Svagt gul/grön färg på äggvitan beror på närvaron av riboflavin (B2-vitamin).
Islandshöns och Sk.Blommehöns (båda raserna med o utan hätta). 4 Fjällkor, Häst, Får, Katt ♥
Sidor: [1]   Gå upp
« föregående nästa »

 


Dela detta:

* Inloggade just nu

693 gäster, 1 användare
mulle mullvad

* Forum

* Om tidningen Åter



- Denna tidning snubblade jag över redan 2002 typ, det bästa att lära sig de mästa. Varje person i detta avlånga land borde läsa denna. Butiker borde ta in dessa... älskar denna tidning. Köpte förut mycket böcker i butiken för många år sedan, men dom kom bort, syrakulturen , ost till husbehov och en del andra.
/ Anna-karin A

* Nya inlägg

* Nytt i ditt landskap

För inloggade medlemmar visas här nya lokala annonser, aktiviteter och presentationer.
Logga in eller
registrera dig.
 :)

* Nya annonser