När min dotter var liten så var hon allergisk mot det mesta i livsmedel, bl a ägg.
Jag bytte ut äggen mot bakpulver.
1 ägg = 1 tsk bakpulver
Det har aldrig varit något problem. Jag använder bakpulver än i dag då jag ska laga mat, baka och upptäcker att äggen är slut. Har använt det i bl a. pannkaka, sockerkaka mm
Man kanske inte kan ersätta ägg med bakpulver jämt, att pensla på bakpulver på bullarna kanske inte är så lyckat, men då kan man ju använda vatten, juice eller något annat
Vet inte vad "No egg" är för något eller om det är dyrt, men bakpulver har man ju jämt hemma
