Vart skicka till slakt?

[Uddabudda]

Ja, nu ska vi skicka stutarna på slakt. Frågan är vart? Är inte så insatt inom området. Skulle helst vilja skicka till något mindre, ekologiskt slakteri. Men det finns väl inget i närheten (V. Götaland) vad jag förstått. Skulle ju helst vilja att det på något sätt kunde "synas" på köttet sedan att djuren levt ekologiskt (vi är dock ej certifierade), men det kanske inte finns någon sådan möjlighet om man inte är KRAV-ansluten? SNälla någon hjälp mig reda ut begreppen...

[Frances]

Det där andra vet jag inget om.. Men Daljsöfors var vi jättenöjda med! Ringde runt till alla jag hittade här i närheten men dom var absolut trevligast! Dom andra vill nog bara ha storuppfödare.......................................................

[Rosa]

Det är endast de som är anslutna till KRAV som får djuren Ekologiskt märkta.

Det är alltså massor av Ekologiskt kött i butikernas diskar som skulle kunna varit KRAV-märkt om uppfödarna varit anslutna.
Men det kostar för mycket för småbesättningar att vara KRAV anslutna

Mvh Rosa

[Kärleken]

Dalsjöfors tycker jag också är jättebra. Sen finns ju Skövde slakteri också. Brukar skicka till båda ställena beroende av vart djurbilen åker.

[louise]

jag har helt andra erfarenheter, men så har jag ju gris å inte ko. Skövde vill inte alls ta emot grisarna. Dalsjöfors säger kanske, men de kan inte garantera att jag får de styckade. Fullbelagt säger Dalsjöfors, Skövde vet jag inte vad de hade för skäl, men det var nåt om fullbelagt också. Står här utan till hösten..