Välkommen! För att skriva i forumet måste du logga in först. Har du inget konto går det bra att registrera ett eller logga in med Facebook här. Det kostar inget.  :)

Författare Ämne:  temperatur på skållvattnet?  (läst 1593 gånger)

thord

  • Gäst
temperatur på skållvattnet?
« skrivet: 12 dec-07 kl 10:37 »

vad skall vaten temeraturen vara när man slaktar sina höns så att fjädrana losnar

anders 67

  • Inlägg: 500
    • Dalarna
Re:höns
« Svar #1 skrivet: 12 dec-07 kl 12:05 »
Doppa dom hastigt i kokhett vatten,inte kokande,ca 85-90-grader eller någon minut i 65-70 gradigt vatten.
Jag torr plockar alltid finare djur,annars så flår jag.
Går mycket fortare.
Fjällkor,rödkullor,telemarkskor,SRB-kor,dölekor,holsteinkor, lantrasfår,höns,grönsaksodling

 

leifhh

  • Gäst
Re:höns
« Svar #2 skrivet: 12 dec-07 kl 12:12 »
jag flår också, det går väldigt fort i jämförelse med att plocka.

anemone59

  • Inlägg: 89
Re:höns
« Svar #3 skrivet: 12 dec-07 kl 20:19 »
Du blir olycklig om du ska plocka dem säger min gubbe. Han flår dem, det går bra och snabbt.


 


Dela detta:

* Inloggade just nu

554 gäster, 2 användare
Radar, Asger

* Forum

* Om tidningen Åter



- Snubblade över tidningen på biblioteket häromdagen. Blev kvar till stängning och lånade till slut hem sista årgången. Så intressant läsning!
Både jag och min man har saknat en tidning med "mer djup" och mindre gloss. Kul att lära sig mer om intressanta, nödvändiga ämnen.
Även om tidningen är fin...
/Jeanette

* Nya inlägg

* Nytt i ditt landskap

För inloggade medlemmar visas här nya lokala annonser, aktiviteter och presentationer.
Logga in eller
registrera dig.
 :)

* Nya annonser