Välkommen! För att skriva i forumet måste du logga in först. Har du inget konto går det bra att registrera ett eller logga in med Facebook här. Det kostar inget.  :)

 
« föregående nästa »
Sidor: [1]   Gå ned

Författare Ämne:  Hemslakt av tacka  (läst 1659 gånger)

Kenta

  • Inlägg: 8
    • Lottebos kennel
Hemslakt av tacka
« skrivet: 01 nov-07 kl 07:57 »
Hejsan :Djag har en 3 årig tacka som inte tar hand om sina lamm och jag undrar om det är något att slakta för konsumtion? Jag brukar ta stekarna och lämna in på rökning men nu har jag tillräckligt med sånt. Är det nåt att äta? fårfarmaren. ???

hustran

  • Inlägg: 1803
Re:Hemslakt av tacka
« Svar #1 skrivet: 01 nov-07 kl 09:03 »
Självklart kan du ta hand om hela djuret. Vi har ätit äldre tackor än så. Det är ett bra kött. Ofta till och med bättre än lammkött,..och mer. ;D

Falin

  • Inlägg: 1794
    • -
Re:Hemslakt av tacka
« Svar #2 skrivet: 01 nov-07 kl 12:30 »
Vi gjorde korv av en utslagstacka, både rökt och grillkorv. Jättegott!!

Trollmor

  • Inlägg: 10686
  • Måtte jag inte leva förgäves.
    • -
Re:Hemslakt av tacka
« Svar #3 skrivet: 01 nov-07 kl 17:16 »
Äsch, ju äldre djur desto längre koktid, bara!  Smakliga måltider!
En får va gla att en ä sum en ä, när en nu ente ä sum en saa.
Sidor: [1]   Gå upp
« föregående nästa »

 


Dela detta:

* Inloggade just nu

1683 gäster, 0 användare

* Forum

* Om tidningen Åter



- Tycker det verkar vara en mycket innehållsrik tidskrift. Användbara tips och råd för den nyfikne och för de som vill utveckla sitt bruk med hand och hjärta. Tack!!
/Märit Newberg

* Nya inlägg

* Nytt i ditt landskap

För inloggade medlemmar visas här nya lokala annonser, aktiviteter och presentationer.
Logga in eller
registrera dig.
 :)

* Nya annonser