Kaffesubstitut

[sivan48]

För dom som inte dricker kaffe,finns det ju olika substitut som t.ex de drycker som nämns i kaffe-tråden...
Vill här ge en länk som beskriver hur man rostar maskrosrötter...
http://www.prodigalgardens.info/dandelion%20coffee.htm

[koko]

Cikoria använde man väl under krigsår?

[Sinus]

Läste precis att man förr använde lupinfrön som surr...vet inte om man törs prova?..

[Rosa]

Nä då gäller det att ha koll !

Fel slags Lupinfrön o du kan hälsa hem  

[sivan48]

Ja,var alltid försiktig med vad ni äter o dricker.
Kolla gift-informationen.
på Lupiner står t.ex
Växten, speciellt fröna, innehåller bl a spartein.
Symtom: Magbesvär.
Åtgärd: Om frön från mer än 5 baljor förtärts, kontrollera risken hos Giftinformationscentralen.
Skulle själv inte riskera magknip,eller värre...

Då finns bättre alternativ.Maskrosrötter,cicoria, rostad säd,osv.

[Rafiki]

Vill här ge en länk som beskriver hur man rostar maskrosrötter...
http://www.prodigalgardens.info/dandelion%20coffee.htm

Jag är väldigt förtjust i "cikoriakaffe" som jag ibland köper på Hälsokosten. Det borde gå att tillreda på samma sätt som maskrosvarianten enligt länken. Är det någon här som försökt med cikoria? Blir det värt utbytet? Alltså, känns det lönt i förhållande till arbetet och mängden rötter som behövs?