Välkommen! För att skriva i forumet måste du logga in först. Har du inget konto går det bra att registrera ett eller logga in med Facebook här. Det kostar inget.  :)

 

Författare Ämne:  äta mignonanka ??  (läst 1847 gånger)

brantas

  • Inlägg: 2106
  • www.brantas.se
    • Halland
    • brantas
äta mignonanka ??
« skrivet: 31 aug-07 kl 14:39 »
är det någon som har provat det ??? jag har tyvärr p.g.a. en olycka varit tvugna att slakta 2 av mina fina ankor, jag undrar nu kna man äta köttet ??? någon som har provat ? hur ska man tillaga det, jag är ju bara intresserad av filéerna.
kan man tillaga dom som kycklingfilé eller ska man göra nåt speciellt ???
Planerar Hönsbytardag i Väröbacka den 20/4 mer info på www.brantas.se
ALLA är välkomna !

medion

  • Inlägg: 130
    • www.cupryjak.com
Re:äta mignonanka ??
« Svar #1 skrivet: 31 aug-07 kl 15:48 »
Varför skulle du inte kunna äta dom? Det är ju kött....
Det finns säkert massa ankrecept på nätet.
Lycka till och smaklig måltid  ;)
« Senast ändrad: 31 aug-07 kl 15:49 av medion »
Håller höns,kaniner och duvor för utställning,sällskap och självhushåll.
Föder även upp balineser,javaneser samt har huskatt och schäfrar.

brantas

  • Inlägg: 2106
  • www.brantas.se
    • Halland
    • brantas
Re:äta mignonanka ??
« Svar #2 skrivet: 31 aug-07 kl 17:38 »
jagf hade ju ätnkt äta dom, men vet inte om man ska tänka på något speciellt tillagningsätt, vi hittar massa konstiga ankrecept när jag googlade på det, men vet inte om man bara kan steka till de som en kycklingfilé utan att de ska var i ugn i lfera timmar som det har varit på de recept som jag har hittat, vill inte lägga ner 4 timmar på 4 små filéer..........
Planerar Hönsbytardag i Väröbacka den 20/4 mer info på www.brantas.se
ALLA är välkomna !


 


Dela detta:

* Inloggade just nu

723 gäster, 1 användare
Hans Hultén

* Forum

* Om tidningen Åter



- Var väldigt intressant att läsa om vinterskörd. Så blir att försöka sig på det iår. Även mitt intresse för permakultur har väckts och jag hoppas på att det kommer fler artiklar om detta ämne och hur man kan starta upp det hemma.
/Sanna J

* Nya inlägg

* Nytt i ditt landskap

För inloggade medlemmar visas här nya lokala annonser, aktiviteter och presentationer.
Logga in eller
registrera dig.
 :)

* Nya annonser