Torka vinbär?

Startat av vixol, 19 Jul-07 kl 17:19

Föregående ämne - Nästa ämne

0 Medlemmar och 1 Gäst tittar på detta ämne.

vixol

Hej alla kloka. Jag skulle vilja torka vinbär, men enligt min kokbok ska det göras i 40-50 grader i 15 timmar. Och jag har ingen torkmasking, och i ugnen blev dom kokta. Nån som vet om man kan lufttorka/soltorka dem?
Jag är en köksglad fembarnspappa. Gillar Åland, allt som går att plocka gratis i naturen och filosofi.

Seiram

Ja om det finns sol...torka i ugn går bra, men du måste ha lite öppet så fukten kan komma ut. Stick in t ex en träslev mellan luckan o spisen, räcker med nån centimeters glipa. Fast det tar rätt lång tid. En torkapparat är mycket snålare med energi, en superinvestering om man kan klämma fram dom där hundringarna. Har man en händig karl (eller själv är en händig kvinna  :-[) går det att tillverka en egen med hjälp av t ex en hårtork.

Humle

En evermat kostar dock över 1500 kr! Jag har några datorfläktar som går på 12 v och en fläktkontroller. Det som saknar är värmekällan och något att omvanlda från 230v till 12 v. Tips på lämpliga värmekällor man kan skaffa och var? I pannrummet är det så sotigt att jag inte vill torka någon mat där :).
Gillar hantverk, snickrar ofta kaffeved.

Seiram

Ojdå, när jag köpte min kostade den under 700, men det är ju 100 år se'n...Om du har vattenburen värme kan du ju elda lite o lägga dem på elementen i nå't passande, avlång brödform el urdiskade mjölkpaket tex.

vixol

Hej hej! Tack för era svar.

Jag har provat att torka i ugnen men de blev kokta istället. Får väl spara till en evermat.

Hur man skaffar ström till datorfläktar? Jo om du har något nätaggregat över så kan man tjuvstarta dom så att dom går utan att sitta i en dator. Då är det bara att koppla in fläktarna som om de satt inne i datorn. Du kan googla fram hur man tjuvstartar, men kopplar ihop två sladdar i den stora kontakten till moderkortet, tror det är jord och en till.

Jag är en köksglad fembarnspappa. Gillar Åland, allt som går att plocka gratis i naturen och filosofi.

Humle

Kanon jag har ju ett gammalt nätaggregat i nån låda! Nu fattas bara värmekällan... kanske ett värmeljus i lådan hehe men jag måste väl tänka på brandrisken. Doppvärmare utan vatten?
Gillar hantverk, snickrar ofta kaffeved.

Bondmoran

Citat från: Humle skrivet 05 Aug-07 kl 16:09
Kanon jag har ju ett gammalt nätaggregat i nån låda! Nu fattas bara värmekällan... kanske ett värmeljus i lådan hehe men jag måste väl tänka på brandrisken. Doppvärmare utan vatten?

En doppvärmare utan vatten bränner snart sönder sig själv. Måste alltid vara i vatten.

Hälsar
Bondmoran
Glad sunkmorsa med stor familj.
Äter veganskt, älskar månen och går barfota.
Bevarar lantraserna helsingefår, jämtgetter, gotlandskanin, mellerudskanin, gammelsvensk dvärghöna, stora ölandshöns och blekingeanka. Jag lyssnar när djuren talar.

Humle

Ja jag trodde nästan det låg någonting i namnet doppvärmare :). Undra om det blir för varmt med en sån här? http://www.elfa.se/elfa-bin/setpage.pl?http://www.elfa.se/elfa-bin/dyndok.pl?lang=se&vat=0&dok=12239.htm
Gillar hantverk, snickrar ofta kaffeved.

vixol

Jag tror ju att du kan använda ett varmt utrymme, som tex skået ovanför kylen? Bara du har en fläkt osv. Fast jag vet inte hur bra ett nätagg mår av att vara inlåst i ett varmt utrymmet....
Jag är en köksglad fembarnspappa. Gillar Åland, allt som går att plocka gratis i naturen och filosofi.

Eulalia

jag har inte själv testat detta, men vad sägs om att trä dem på tråd?
troligen rätt så tidsödande, men fördelen är att de avfuktas snabbare.

brantas

jag hittade en tork på obh nordica som låg på runt 500:-. det tycker jag lät överenskomligt.
Planerar Hönsbytardag i Väröbacka den 20/4 mer info på www.brantas.se
ALLA är välkomna !

vixol

Ja, du kan väl köpa den och recensera den för oss =)
Jag är en köksglad fembarnspappa. Gillar Åland, allt som går att plocka gratis i naturen och filosofi.

papputten

Citat från: Humle skrivet 04 Aug-07 kl 14:08
En evermat kostar dock över 1500 kr!


jag vet inte vad evermat är, om den är speciell torkmaskin, men jag hittade en länk på nåt annat ställe på forumet där de tipsade om en bra sida där man kan köpa saker för att torka , koka sylt, safta m.m

www.hus-modern.se

där har de en torkmaskin för 600 kr + frakt

är evermaten bättre än den?

sivan48

den ser ut som en evermat,kanske en vidare-utveckling..
Den är säkert bra,så köp den,om du vill...

kul sida med kurser o allt..roligt med folk som vågar satsa...

Humle

Trevlig sida där! Jag har nu haft blåbär på tork inomhus på tråd i några dagar och de är inte speciellt torkade.
Gillar hantverk, snickrar ofta kaffeved.


Du behöver registrera dig eller logga in för att delta i forumet. Det är enkelt och gratis, välkommen : )

* Online just nu

976 Gäster, 3 användare
Själv är bäste dräng, Angellore, javill