varför kokar min potatis sönder?

[bränn]

tips till andra potatiskokare: koka upp potatisen i fem minuter sätt sedan in kastrullen i en frysväska (helst frigolit) den är klar några timmar senare sällan sönderkokt.

[borsdorfer]

Läste just i min guru Lena Israelssons "Handbok för köksträdgården" att potatis kokar sönder om den har fått för lite näring när den växer. Alltså, i fortsättningen ska jag ha på mera gödsel!

Prova gärna att odla flera olika sorter !