Jag tänkte på endast vatten i en stor tank. Det ger ju en möjlighet att jämna ut eldandet över låt säga en vecka.
Saltet är lite pilligare med, men framför allt så kostar det att fylla upp tanken. Och det går åt en hel del rör eftersom man inte pumpar runt saltet utan måste värmeväxla.
Stenkistetekniken är väl inte tokig, men vatten är bättre. Salt har den fördelen att man får extra mycket värme lagrad i en tank som då dels går att isolera bättre och att om man väljer ett salt som smälter vid så låg temperatur att även lite isolering räcker, ändå kan få ut en användbar temperatur. Låt säga att man har ett salt som har fasomvandlingen vid 60 grader, och tanken kopplad till en vedpanna, så kommer temperaturen att stiga till 60 grader på samma sätt som om det vore vatten i tanken, men sedan står tempen still till dess fasomvandlingen är klar för att därefter stiga vidare. Samma visa när man tar ut värme, men omvänt.